烤箱版薯条

作者： 子夜_ca51

一直想吃薯条🍟，但肯德基或麦当劳一份9块，觉得好贵。油炸又费油。逛了一下APP里的菜谱，才发现，原来烤箱版薯条这么简单，感谢大伙儿的分享。终于能吃到经济实惠的🍟。

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 玉米油 适量

烤箱版薯条的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切丝，可以切大条些。

步骤 2

土豆丝泡清水5分钟左右，去掉表面的淀粉。这个时候可以烤箱230度预热。

步骤 3

清水烧开后，加入一勺盐，然后放入土豆丝，滚水2分钟左右，半熟状态。

步骤 4

捞起，晾干。

步骤 5

加入一点盐，看个人口味，也可不加。加入一点玉米油，抓均匀。

步骤 6

烤盘铺上油纸，刷点玉米油在油纸上，防止烤好的薯条粘纸。然后摆上土豆丝。预热好的了烤箱，开始烤。230度，大概20-30分钟，薯条表面黄就可以了。

步骤 7

出炉。

步骤 8

趁热吃比较脆，凉了，基本就不脆了。不过味道也不错。可以加点番茄酱更好吃。

菜谱创建时间：2019-04-05 15:59:01