比外面好吃千倍的虾仁豆腐脑

作者： 超级夏天麻麻

麻麻们不用买外面的豆腐脑了，在家也照样可以做，天妈教的这道味道鲜美，绝对完胜外面卖的豆腐脑！还特意添加了虾仁，虾仁含有丰富的蛋白质和钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。好吃的同时补充营养，小月龄的宝宝也可以吃哦！

用料

• 虾仁 3只
• 木耳 3朵
• 香菇 1朵
• 内脂豆腐 半块
• 宝宝酱油或生抽 1勺
• 盐 1小勺
• 淀粉 1勺
• 水 适量

比外面好吃千倍的虾仁豆腐脑的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐蒸15分钟

步骤 2

香菇木耳焯一下剁碎，虾仁剁碎，淀粉加入盐、生抽和水搅拌均匀

步骤 3

锅中倒油，油热后加入木耳香菇炒软，再加入虾仁炒至变色

步骤 4

加入水淀粉煮成粘稠的汁

步骤 5

浇在蒸好的豆腐上（如果有蒸馏水倒掉）

步骤 6

好吃又快手的豆腐脑就做好了！

步骤 7

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菜谱创建时间：2019-04-05 15:38:56