【素食】番茄炖豆腐

作者： 紫墨生香的素食生活

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 姜 2片
• 大料 1个
• 生抽 2勺
• 素蚝油 2匙
• 香菜 适量
• 水淀粉 2勺

【素食】番茄炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块煎至两面金黄

步骤 2

这样就可以了，放在一边备用

步骤 3

热火凉油放姜片和大料煸炒出红汤，加生抽，素蚝油和适量水大火烧开

步骤 4

放入煎好的豆腐

步骤 5

炖到汤汁变少淋入水淀粉

步骤 6

出锅前放适量香菜段和盐，如果生抽味道比较重的话就可以不用放盐喽

菜谱创建时间：2019-04-05 12:20:29