烤箱预热180度,在这个时间里只需要把多宝鱼和笋,蘑菇摆在烤盘中,然后撒上盐和胡椒,再刷点油就成了。然后放入烤箱烤25 分钟。这个具体时间看各家烤箱功能和鱼的大小适当做调整。配菜自己也可以随便搭配,不要用土豆,25 分钟一般土豆还烤不软糯。
烤好装盘直接配着笋和口蘑吃就好啦。健康快手很方便。
放在奶油里也很好吃,不过我觉得多宝鱼本身味道就很好,不用添太多的调料遮盖他本身的味道。