双椒花甲超好吃

作者： 叶香香风

用料

• 蒜 10瓣
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 菜籽油 多勺
• 干辣椒 30个
• 小米辣 30个
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 姜 5片
• 豆瓣 2勺
• 花椒 40粒

双椒花甲超好吃的做法步骤

步骤 1

热锅热油，下佐料，双椒，姜蒜，花椒，炒香

步骤 2

下花甲，翻炒，加入料酒和生抽

步骤 3

加入鸡精，收锅

步骤 4

美味的花甲做好了，这是我最成功的一次

双椒花甲超好吃的小贴士

花甲一定要用盐和菜油泡水吐沙，再烧开水，放入花甲，有一点点张口，就弄出来，再用清水冲洗，尽量把沙冲掉

菜谱创建时间：2019-04-04 20:22:23