香菇腐皮烧鸡肉

作者： ChelseaZ

酱油熬葱油 味道更佳

用料

• 香菇 朵
• 盐 克
• 生抽 勺
• 腌制好的鸡胸肉切块
• 腐皮或腐竹
• 蒜瓣儿
• 小青辣椒
• 洋葱！很重要

香菇腐皮烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

葱油入锅，放入洋葱丝，炒软

步骤 2

放入鸡块，切碎的蒜瓣，辣椒。再放葱油酱油调味。

步骤 3

放入香菇炒一会。再放腐皮。放盐。白胡椒。孜然。

步骤 4

放热水/香菇水煮一会儿。适当放酱油调味儿。

香菇腐皮烧鸡肉的小贴士

洋葱一定要放。煮出来会有洋葱甜甜的香味。 香菇水煮汤也很不错哦。 辣椒选用青色朝天椒。 鸡肉事先腌过很重要，这样才有味道。 可以煮些挂面在里面也很好吃。

菜谱创建时间：2019-04-04 16:13:55