雪菜炒丝瓜

作者： 肉粽大王

丝瓜清嫩，清炒的话不够入味，加入雪菜易入味，夏天吃爽口，下饭，晚上配粥吃正好。

用料

• 丝瓜 2根
• 雪里蕻 2勺

雪菜炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净，切滚刀块，用盐腌十分钟，后洗净，晾干水分

步骤 2

锅里倒油，油热后炒丝瓜，期间加一两次水，等丝瓜炒软了，加入雪菜继续翻炒。因为雪菜中本来就有盐，所以不用放盐了。翻炒一会儿就可以出锅装盘了。

菜谱创建时间：2019-04-04 13:48:44