小美桃酥饼

作者： 小西美食厨房

桃酥饼真的好好吃，国际饭店的排队太长，那就自己做吧，很简单

用料

• 猪油 125克
• 糖 80克
• 低筋面粉 250克
• 鸡蛋 半个
• 小苏打 3克
• 泡打粉 3克
• 芝麻 适量(可省略)

小美桃酥饼的做法步骤

步骤 1

猪油，糖，鸡蛋放入主锅

步骤 2

2分钟，速度3打发

步骤 3

加入低筋面粉，小苏打和泡打粉，1分钟，速度1到6渐速混合

步骤 4

取出的面团分16份左右，每个约30g，搓圆压扁，大拇指轻压中间成型，可适量放些芝麻，黑白芝麻皆可，也可不放。

步骤 5

烤箱预热200度。铺在烘培纸上放入烤箱200度，10-12分钟。

步骤 6

取出冷却即可食用

菜谱创建时间：2019-04-04 13:21:50