蒜蓉粉丝扇贝

作者： 刘小肉YAN

用料

• 扇贝 21只
• 蒜 一头半
• 酱油 好几勺，多点
• 小葱 两根
• 粉丝 一把

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

洗净扇贝，把肉从壳上切下来，要小心。

步骤 2

粉丝煮熟，开锅大概三分钟。煮熟后放冷水里泡着。

步骤 3

大蒜切成末，锅里放橄榄油炒制变黄，关火加盐加酱油。

步骤 4

一筷子粉丝放在扇贝壳，放扇贝肉，放蒜蓉。

步骤 5

入锅，开锅后4、5分钟就熟了。

步骤 6

热一锅橄榄油，78分熟。把小葱切段，撒扇贝上，淋油，搞定。

步骤 7

给自己的菜谱，好记性不如烂笔头嘛～～ 嘻嘻

菜谱创建时间：2019-04-03 19:44:00