宿舍也能吃牛排（速冻） 快手易操作

作者： 宿舍贤惠少女

大学宿舍，充满了各种可能性，你可以在寝室吃各种减脂水煮菜，也可以痛快地吃饱腹感极强的肉肉，关键是步骤少，易操作，快收藏学起来吧。

用料

• 牛排（速冻） 1块
• 黑胡椒 1/3勺
• 耗油 1/2勺
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣
• 胡萝卜 半根
• 芦笋 3根

宿舍也能吃牛排（速冻） 快手易操作的做法步骤

步骤 1

将芦笋胡萝卜洗净处理切块，牛排充分解冻

步骤 2

我直接在沃尔玛买的这种（穷学生买的9.9一袋的，但是肉质挺好的），已经腌渍过了，不用处理，准备一个鸡蛋

步骤 3

蒜瓣切成一粒粒的

步骤 4

热锅，放菜籽油（因为寝室不能冷藏，所以没有冰箱，唯一有的就是菜籽油，但对于口感上差别还是不大），放入胡萝卜煎至两面发黄，再放入芦笋一起煎。

步骤 5

煎成这样就出锅入盘

步骤 6

利用底油放入蒜粒和牛排

步骤 7

牛排翻面，打入鸡蛋，待鸡蛋表面凝固盛出，牛排再翻面加入耗油，一起煎制（寝室超香的），看自己喜欢几分熟（速冻建议熟透的），煎好盛出

步骤 8

再次下入胡萝卜芦笋翻炒熟

步骤 9

出锅，超好吃的。（鸡蛋没有煎好，还请见谅）

菜谱创建时间：2019-04-02 20:45:21