家庭版～炒河粉(操作简单)

作者： 默亦落

用料

• 河粉 超市买的5块钱
• 鸡蛋 4个
• 鸡毛菜 2小把
• 洋葱 半个
• 火腿肠 4根
• 绿豆芽 5 毛钱
• 生抽，老抽 适量
• 油 多一点

家庭版～炒河粉(操作简单)的做法步骤

步骤 1

把配菜洗好，切好

步骤 2

先放油把鸡蛋炒一下，炒嫩点，放入盘中备用

步骤 3

锅不用洗，油多加一点，下洋葱炒个十秒

步骤 4

下火腿肠继续翻炒

步骤 5

下绿豆芽继续翻炒几秒

步骤 6

加生抽少许

步骤 7

加炒好的鸡蛋翻炒几秒

步骤 8

下鸡毛菜

步骤 9

放河粉(超市买的)

步骤 10

加几滴老抽上色，快速翻炒，河粉容易粘锅，最后放适量的盐。翻炒均匀，出锅

步骤 11

出锅，开吃

菜谱创建时间：2019-04-02 19:29:39