杏鲍菇南瓜炒肉片

作者： CourAge

一次外面聚餐点了这个，我家轩潼都超级爱吃，所以回家自己试一下原来自己做的更加好吃ˆ😊ˆ

用料

• 配料：姜葱蒜 适量
• 食材：南瓜 500克
• 杏鲍菇 3个
• 肉片 150克
• 酱油，淀粉，油，盐，糖， 适量

杏鲍菇南瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

姜葱蒜备好，我本人喜欢蒜和葱所以备多了点

步骤 2

南瓜切片，也可以切成你喜欢的样子😁

步骤 3

杏鲍菇可以撕条也可以像我一样切片

步骤 4

油盐糖酱油淀粉混合肉片，腌制大概20分钟

步骤 5

下油，放姜片炒肉片至半熟状态备着

步骤 6

然后放南瓜片，杏鲍菇片炒一下

步骤 7

边往锅边下一点水，一点一点下，这样出锅的菜都会有锅气

步骤 8

这样让它沸腾大概10分钟左右，因为菇都要煮熟点

步骤 9

最后混合刚刚备好的半熟肉片一起炒。5分钟这样子放葱花就可以上碟囖~

菜谱创建时间：2019-04-02 18:11:50