宝宝都能吃的红烧排骨

作者： u仔妈妈

红烧 家喻户晓的做法之一 特别爱吃红烧小排的u哥 今天就做给你

用料

• 排骨 250克
• 八角 1个
• 冰糖 10克
• 酱油 少量
• 小葱 适量干
• 盐 少量

宝宝都能吃的红烧排骨的做法步骤

步骤 1

将所有食材准备好 排骨洗净

步骤 2

大火上锅 凉水入锅 去血水

步骤 3

大概等水沸腾了煮五分钟差不多

步骤 4

焯水后的排骨用凉水洗净

步骤 5

小火上锅 锅内入油 加入冰糖炒糖色

步骤 6

大概炒至如图 金黄色即可

步骤 7

加入排骨 翻炒至上色

步骤 8

加入八角翻炒

步骤 9

一次性加入足够的水 转大火

步骤 10

加入洋葱粉

步骤 11

加入酱油 煮沸后转小火 盖锅盖焖20-30分钟

步骤 12

然后大火收汁

步骤 13

等到汤汁不多的时候加入葱花

步骤 14

大人吃的话此时可以加点盐

步骤 15

收汁到薄薄一层就可以了

步骤 16

烫两颗青菜搭配一下 完美

步骤 17

再靠近一点点

步骤 18

再靠近一点点 好了 开吃

宝宝都能吃的红烧排骨的小贴士

加入水的时候一定要一次性加入足够的 这样肉才鲜美

菜谱创建时间：2019-04-02 17:01:55