韭菜苔炒香干

作者： 星星下厨房qwq

韭菜苔口感比韭菜更好吃，香香嫩嫩的，还带着—丝甜味。这道菜很容易做，3—5分钟就能上桌。

用料

• 韭菜苔(韭菜也可以)，豆干，美人椒
• 油、生抽、盐

韭菜苔炒香干的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段，香干切细条，美人椒去籽切丝。

步骤 2

炒锅加油烧至6成热，下美人椒丝和香干翻炒 加入盐、生抽调味，淋入少许水 不停翻炒，待香干吸收汤汁变软，加入韭菜翻匀，待韭菜苔变软即可起锅。

步骤 3

成品图

韭菜苔炒香干的小贴士

这道菜(韭菜苔)也可以用(韭菜)代替 韭菜苔炒的时间不要太长，以免影响口感

菜谱创建时间：2019-04-02 15:35:32