电饭锅焗鸡

作者： RainLingLing呀

爆香又鲜嫩多汁 做法简单粗暴

用料

• 鸡 1只
• 葱 3根
• 姜 3片
• 蒜瓣 6瓣
• 调味料：
• 细砂糖 1勺
• 老抽 半小勺
• 蚝油 一勺
• 食用油 3勺
• 酱油 3勺

电饭锅焗鸡的做法步骤

步骤 1

将蚝油、酱油、糖、老抽（上色）、混合搅拌至白砂糖无颗粒，然后把鸡均匀抹上酱料，腌制30分钟，中途可以重复抹多一次酱料。

步骤 2

将整棵葱、姜片、拍过的蒜瓣全垫电饭锅底部，鸡放上面，剩余的酱汁全倒进去。

步骤 3

启动无水焗功能就可以了。（没有这个功能就正常电饭锅煮饭程序）

步骤 4

叮～ 煮的时候香味都飘出来了。

步骤 5

开吃啦，酱汁一定要淋上去呀，因为酱汁是灵魂所在哈哈哈。

步骤 6

超级香～嫩～多～汁。

菜谱创建时间：2019-04-01 23:39:15