快手下饭菜

作者： 小白兔白白又

用料

• 新鲜鸡心 一斤
• 青菜椒 2只
• 红菜椒 1只
• 姜片 3-4片
• 盐 适量
• 蚝油 适量

快手下饭菜的做法步骤

步骤 1

将鸡心切开清理干净里面的瘀血，去掉肥油

步骤 2

菜椒清理干净，切小块

步骤 3

放油把姜片爆炒一下，放鸡心翻炒一分钟左右，放盐和蚝油，加入菜椒，翻炒到菜椒转色熟就可以了（我喜欢加菜椒后盖盖子煮1分钟左右，这样肉里面会有点菜椒的香味）

步骤 4

儿子非常喜欢的一道菜，基本都是他一个把肉吃完

菜谱创建时间：2019-04-01 23:35:36