黄瓜烙(刺瓜烙)

作者： 幸福的瓜儿

用料

• 黄瓜 1根
• 红薯粉 6勺
• 鸡蛋 1个
• 香菇 5朵
• 肉沫 适量
• 虾 10只
• 木耳 5朵
• 胡椒粉 适量
• 盐 2克
• 萝卜干末 适量
• 葱花 适量

黄瓜烙(刺瓜烙)的做法步骤

步骤 1

香菇、木耳泡发切条，虾去壳去头部去虾线

步骤 2

黄瓜去皮去囊切细丝

步骤 3

先炒香菇，木耳，虾，然后加入肉沫，葱花跟萝卜干。

步骤 4

将红薯粉加入适量盐跟胡椒粉，加适量水搅拌均匀，然后混入备好的材料

步骤 5

锅里加油，油温热了勺入青瓜粉，中小火慢煎

步骤 6

成型后翻面，直至两面熟透

步骤 7

完成，出锅

菜谱创建时间：2019-04-01 22:59:44