让你齿颊留香的苜蓿鲜肉饺子

作者： 云淡风清78

用料

• 苜蓿 500克
• 肉馅儿 500克
• 鸡蛋 2个
• 香葱末儿 1小勺
• 姜末儿 1小勺
• 盐、生抽、蚝油、糖 适量
• 饺皮 800克

让你齿颊留香的苜蓿鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

苜蓿摘去老茎，用水多洗几遍，去除泥沙等杂物。

步骤 2

入开水焯烫变色。

步骤 3

挤去水分。

步骤 4

切成碎末，与肉馅、鸡蛋、葱姜末儿和调料和成饺子馅儿。

步骤 5

包成饺子。

步骤 6

满满一大盘。

步骤 7

煮好开吃啦！齿颊留香，鲜美可口。

让你齿颊留香的苜蓿鲜肉饺子的小贴士

苜蓿要摘去老茎，焯水后尽量切碎一些，口感更鲜嫩。

菜谱创建时间：2019-04-01 21:30:33