零失败黑椒基围虾

作者： 一升萝卜

原本想说是，黑椒“三杯”基围虾 三杯鸡传统是酱油、米酒、麻油各一杯调味， 这里我随意放的是 酱油、料酒、绵白糖， 不做标题党啦，就是黑椒基围虾~

用料

• 基围虾 一斤只
• 生抽 15克
• 料酒 7.5克
• 绵白糖 7.5克
• 黑椒汁 30克
• 水淀粉 5克

零失败黑椒基围虾的做法步骤

步骤 1

1、准备基围虾 基围虾洗净，剪掉虾须，开背去虾线

步骤 2

2、料汁 15克酱油，7.5克料酒，7.5克白糖，混合

步骤 3

3：准备一袋黑椒汁

步骤 4

4、冷锅放适量油，油热后放入基围虾炒至两面红。再依次加入拌好的料汁、黑椒汁、芡水，期间注意及时翻炒，入虾均匀裹紧各种调味料。

零失败黑椒基围虾的小贴士

基围虾洗净，剪去虾须等， 口味重的可以在倒水淀粉之前加一些盐。

菜谱创建时间：2019-04-01 20:52:34