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老黄瓜汤的做法

老黄瓜汤

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作者: yajuan唐山人
yajuan唐山人
老黄瓜富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度;而它所含的葫芦素有抗癌的作用;所含的丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,有助于减肥;此外它还富含许多对人体有益的维生素a、c和钾等矿物质。除了富含营养,在中医上,老黄瓜汤性凉味甘,有清热、利水、解毒的功效。老黄瓜汤是老年人的滋补保健品,可以为老年人补充丰富的营养元素,而且能够润肠通便,促进新陈代谢,帮助清理身体内的垃圾,预防肾结石。而且,老黄瓜汤还可以补水护肤,有益皮肤健康。老黄瓜汤清淡爽口,营养丰富,老年人经常喝可以延缓衰老、延年益寿。

用料

老黄瓜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老黄瓜洗干净切开,去掉种子切成8块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨焯一下水,冲洗干净沥干水备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖锅内胆放入老黄瓜,排骨。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入几粒冰糖,盖过材料的水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外锅放水,把内锅放进去,按炖汤键炖4个小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是炖2个小时的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许盐,胡椒粉调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好喝的老黄瓜汤完成,淋上几滴麻油趁热上桌。

老黄瓜汤的小贴士

可以加几片姜,我家小孩不喜欢所以没加 可以放2-3粒蜜枣,汤会更甜,家里刚好没有 老黄瓜不能切太小块,会全部容在汤里。 也可以把排骨换成瘦肉

菜谱创建时间:2019-04-01 20:25:02
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