糙米奇亚籽锅巴脆（健康零食）

作者： 咕噜健身厨房

奇亚籽的纤维素含量是大米的9倍，燕麦的3倍。绝大部分属于非水溶性纤维（泡水之后膨胀透明的部分属于水溶性纤维，可以抑制血糖快速升高）可以完整的通过人体消化系统，所以吃进去饱腹感很强。 也有调节肠道功能、促进消化的功能。对于有便秘困扰的小伙伴，可以适当在饮食里加一些奇亚籽。 今天分享一个奇亚籽糙米锅巴食谱，吃起来很香脆，如果你爱吃薯片，一定要试试它。比薯片更健康也更有饱腹感。 如果周末时间比较充足，再做个牛油果加一起吃，一定超级有满足感。 因为用的量杯，所以份量的计量单位都用了ml

用料

• 煮熟的糙米饭 300ml
• 奇亚籽 125ml
• 海盐 10ml
• 酱油 适量
• 荞麦粉 适量

糙米奇亚籽锅巴脆（健康零食）的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

把煮熟的糙米饭、奇亚籽和海盐放进大碗里搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

撒一点荞麦面粉，防止粘连，接下来我们就要准备擀薄了

步骤 5

铺上另外一张油纸，用擀面杖擀薄

步骤 6

擀薄之后，揭开优质，在上面刷一层酱油

步骤 7

烤箱180度，烤15分钟

步骤 8

从烤箱里拿出来，翻个面，揭开下面一层油纸

步骤 9

再刷一层酱油，继续烤10分钟就可以啦，可以根据自己烤箱的情况调节温度和时间，烤的脆脆的更好吃

糙米奇亚籽锅巴脆（健康零食）的小贴士

吃奇亚籽反而便秘？ 但是要注意的是，奇亚籽吸水能力很强，容易导致肠胃内的水分都被它吸走了，从而导致排泄物变硬..你懂的。 所以如果你开始尝试在饮食中加入奇亚籽，也要同时保证饮水，否则反而会加重便秘的问题。

菜谱创建时间：2019-04-01 18:06:08