饼卷牛肉

作者： luckylucy123

用料

• 熟牛肉 500克
• 水 适量
• 面粉 500克
• 花椒粉 适量
• 麻汁 适量
• 盐 适量

饼卷牛肉的做法步骤

步骤 1

面粉和温水和面，醒20分钟。

步骤 2

分成大小均等的4份擀开，抹匀麻汁、花椒粉和盐，团成面团备用。

步骤 3

尽量擀圆，电饼铛预热。

步骤 4

烙至两面金黄。

步骤 5

熟牛肉切碎铺在饼上，卷起。

步骤 6

依次做好剩余三个，完工。里香外酥，完美!

饼卷牛肉的小贴士

注意烙饼的火候，电饼铛一定要预热。牛肉选肤肋佳。

菜谱创建时间：2019-04-01 14:26:12