懒人-凉拌牛肉

作者： 二姐�爱在初夏

第一次看别人做的，很多细节没抓好，味道还是不错的，就是要常做。

用料

• 牛肉 克
• 生抽 勺
• 姜 片
• 油 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 香菜 根
• 糖 克
• 大蒜 瓣
• 麻油 勺

懒人-凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

准备的配料，全部不认识，所以请想做的亲看图说话来买哈

步骤 2

放一半的配料，买了半斤左右的腱子牛肉，切块后，再水煮至熟，然后放凉，待用

步骤 3

看图说话，将配菜切好，待用，配菜：柠檬、洋葱、葱花、香菜、紫苏、指天椒、蒜蓉、姜丝。把切好的配菜一起带进去拌起来，放酱油，放香油，腌一下。

步骤 4

凉好的牛肉，切成薄片。

步骤 5

切片，少许放白糖，少许五香，蚝油拌匀，

步骤 6

最后再放花生油。腌一下

步骤 7

再把肉和配菜一起搅拌，腌一下即可。

步骤 8

注：切工很重要，要薄才好吃哦。

菜谱创建时间：2019-04-01 13:31:57