香烤巴沙鱼篇

作者： 加菲吃呀吃

这是好友范范送的食材，必须对她和它有一个完美的交代。(爱美食的你们，欢迎与我留言互动❤️)

用料

• 带鱼皮的巴沙鱼 半条
• 盐 适量
• 蒜 一小个
• 黑胡椒粉 适量
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 凤梨 不是一定需要

香烤巴沙鱼篇的做法步骤

步骤 1

将巴沙鱼解冻

步骤 2

准备配料，因为是烤制洋葱和凤梨我各准备了大块和小粒两种，蒜切粒（不太喜欢吃蒜的朋友少放哈）

步骤 3

将巴沙鱼身上的水分沾干后，划几个小口便于更好入味和均匀熟透

步骤 4

先撒上黑胡椒粉和盐为它按摩均匀后，再放入刚刚准备好的小粒配料，挤入柠檬汁，最后淋油，静置20分钟。

步骤 5

将烤箱预热后，放入大块的配菜和油少许，烤至洋葱开始变软时（根据自身烤箱时间来定）

步骤 6

取出烤盘，放上巴沙鱼后中火再烤15至20分钟即可

步骤 7

摆盘是配上柠檬片，充满清新风味呢～

香烤巴沙鱼篇的小贴士

1.家里刚好有凤梨，本来想说加入调个颜色，没想到味道超棒哦！ 2.橄榄油味道更好，如果没有也可以用清油代替。

菜谱创建时间：2019-03-31 22:04:31