可爱的皮皮虾（富贵虾、虾姑）

作者： 懒妈爱美食

生活在海岛的餐桌上都少不了海鲜：烤螃蟹、腌螃蟹、螃蟹炒年糕、皮皮虾也是，很多海鲜都可以有很多种吃法，今天去了码头，到船上拿了些皮皮虾回来，看着活蹦乱跳的小家伙实在不忍下手，但还是下手了！

用料

• 皮皮虾
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 糖 10克

可爱的皮皮虾（富贵虾、虾姑）的做法步骤

步骤 1

这些就是那些可爱的皮皮虾。洗干净后等待着上刑。

步骤 2

没有特别精细的剪夹，在意的旁边毛毛小脚和边缘都可以剪一下，剪过看上去比较舒服吃起来也不会扎嘴了！

步骤 3

这个就是剪过和没剪过的，然后再切小段。

步骤 4

这是切好的蒜。把它放到皮皮虾里，放上糖腌20分钟，再放盐腌，腌3小时以上。

步骤 5

一到家手机都被小孩霸占了，有些步骤都没拍到。吃的时候倒点醋，蘸着吃。

步骤 6

这是什么也没放的，原汁原味的皮皮虾。真的是方便快捷！

可爱的皮皮虾（富贵虾、虾姑）的小贴士

海鲜过后尽量不要吃水果喝冷茶，会拉肚子。 皮皮虾炒年糕也很好吃哦！ 皮皮虾白菜汤也可以哦！

菜谱创建时间：2019-03-31 13:10:46