椒盐土豆

作者： 途浩

没有做过的菜式我都喜欢自己试一试，这个app就是好，最适合我这些喜欢自学的人了

用料

• 土豆 三个
• 葱 一根
• 椒盐 适量克
• 油 适量

椒盐土豆的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，用大刀压成饼状

步骤 2

热不粘锅，放油，摇晃锅让油平均沾在锅底，放入土豆，中火慢煎，一边煎一边摇晃锅，一边放椒盐，估计一面煎好，铲另外一面继续煎，也放椒盐边摇晃锅，将好，耍锅，起锅前放入葱末，继续耍锅一会儿就OK了。

椒盐土豆的小贴士

土豆不要去皮，不然煎的时候容易散，太碎了，虽然不影响口感，但是卖相就大打折扣

菜谱创建时间：2019-03-31 11:34:06