220g水混合5g酵母 35度温水最好 和面
和面完成 发酵 1小时就好了 然后擀开 排气 最后分割成16份 放在笼上 二次发酵 20分钟后开火 上汽后 25分钟关火 先不要打开锅盖 10分钟后打开
成品