长豆角炒饭

作者： 耕心

上午到南环蔬菜批发市场买菜，绿叶蔬菜没有几样啊，好想念汕头呢！ 在走去公车站的途中，遇到摆地摊卖碗碟的，都是些外贸货，真爽，买了几个回家。 昨晚煮米饭时，专门煮多些，留到今天中午来炒饭，看到冰箱还剩长豆角，呵呵，就用它来炒饭啦，蛮好吃的，小时候吃过妈妈做的呢，至今有三十多年了吧O(∩_∩)O哈哈~

用料

• 长豆角
• 剩饭
• 鱼露

长豆角炒饭的做法步骤

步骤 1

食材：长豆角和剩饭。

步骤 2

将长豆角洗净，切粒。

步骤 3

将适量的松仁炒熟。

步骤 4

原锅放入长豆角粒，煸炒一会，倒入适量的清水。

步骤 5

盖锅盖，焖煮至长豆角断生。

步骤 6

放入米饭，炒匀。

步骤 7

倒入适量的鱼露，将松仁回锅，炒匀，即可关火。

菜谱创建时间：2012-03-29 17:23:43