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青团
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作者:
水镜he月花
参考别人的,实践中改了一些
用料
糯米粉
450克
糖
10克
大米粉
80克
大麦若叶
四支
水
420克
蛋黄
20个
肉松若干,看个人喜好
色拉酱
馅料的干湿自己调整
豆沙馅
杏花楼现成买
马兰头馅料
马兰头
若干
鸡蛋干
香豆干也可
油,盐,糖,香油,生抽
适量拌匀
青团的做法步骤
步骤 1
粉类全部混合揉成面团
步骤 2
蛋黄压碎和肉松,色拉酱混合
步骤 3
豆沙每个20克
步骤 4
包馅料,整形
步骤 5
水烧开蒸10分钟
步骤 6
出锅刷油
步骤 7
成品来啦
步骤 8
成品来啦
菜谱创建时间:2019-03-30 22:57:06
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