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柠檬玛德琳的做法

柠檬玛德琳

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作者: 明月舞青衣
明月舞青衣
玛德琳是很早的一款网红小点心了。做法简单,外表酥脆香甜。 收到学厨的这款模具,就打算要做一次。学厨的模具做工精湛,脱模也很方便。

用料

柠檬玛德琳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,柠檬擦出皮屑备用。锅里烧水,黄油隔水加热融化。少许的黄油将模具里擦一遍,容易脱模

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盆里打入鸡蛋,放入白糖,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蜂蜜,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬皮屑。搅拌混合成细滑的糊状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉和泡打粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入事先融化好的黄油,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊从冰箱取出,均匀的倒入模具中。大约3/4处。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,将模具放入中层,烤12-15分钟。直至表面成金棕色。取出,脱模

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃~

柠檬玛德琳的小贴士

1、 还可以做成别的口味的,香草。。。

菜谱创建时间:2019-03-30 20:28:33
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