大白菜焯水待用
手工腐竹洗干净切段
肉搅碎、韭菜和元荽切短段,再和生抽、蚝油、盐、油适量和成馅待用
先放大白菜
放上馅
加上手工腐竹
再加馅
摆在镬里
加上和好的料,大火烧开转中火再转小火收汁
起镬
摆出自己最喜欢的样子,美美的诱惑人😊