紫薯糯米饼

作者： 双瑜妈

孩子六岁多，适当吃点粗粮有利健康，但孩子不喜欢吃整个蒸熟的紫薯，用花生砂糖做馅料的紫薯糯米饼，他就很喜欢吃哦

用料

• 紫薯 2个
• 白砂糖 30～40克（大概）
• 糯米粉 300克
• 花生米 适量
• 普通面粉 150克

紫薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮切小块，用水煮熟或隔水蒸熟紫薯

步骤 2

紫薯趁热立刻跟糯米粉和面粉混在一起

步骤 3

趁热揉成面团

步骤 4

花生米炒一炒，然后压碎跟白砂糖混一起，做馅料

步骤 5

包入馅料，捏面封口

步骤 6

平底锅刷点油，慢火，两面各煎一会儿

菜谱创建时间：2019-03-30 15:40:48