汗芹牛肉丝

作者： 芽白-1

儿时吃过一道菜，汗芹炒豆腐丝，挺怀念的。

用料

• 牛肉 200克
• 汗芹菜 10根
• 淀粉 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 4克
• 红薯粉条 10克
• 葱，姜，蒜 适量

汗芹牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝腌制，特放少量熟油和水嫩些，。

步骤 2

起锅烧油将腌制好的牛肉滑炒5成熟。

步骤 3

下入汗芹和其他调味品后猛火快炒8成熟。

步骤 4

后注入高汤，烩熟出锅

步骤 5

出锅成品

菜谱创建时间：2019-03-30 14:36:17