凉拌枸杞叶

作者： 一地鸡毛吖

春天来了老家院子里好多野生的枸杞，现摘现吃很不错啊！

用料

• 枸杞叶
• 食盐 一勺
• 蒜 三瓣
• 醋 两勺
• 美极鲜 1勺
• 干辣椒 1个
• 食用油 一大勺
• 白糖 半勺

凉拌枸杞叶的做法步骤

步骤 1

枸杞叶洗净，水开下锅焯水10秒钟。

步骤 2

捞出冷水冲凉，挤干水分。

步骤 3

切碎放如碗中，上面铺上蒜末。

步骤 4

食用油加热里面放干辣椒，待辣椒炸出香味浇在蒜末上。

步骤 5

撒一勺盐两勺醋一勺美极鲜半勺白糖 搅拌均匀就可以吃了

凉拌枸杞叶的小贴士

一定要焯水 在投凉挤干水分

菜谱创建时间：2019-03-29 20:58:32