准备好食材
鸡爪洗净,剪掉它长长的指甲,冷水下锅加入料酒 生姜 煮10分钟捞起来放在冰水中泡一下(变Q)
鸡爪沥干水 倒入以上准备好的材料 搅拌均匀,盖上保鲜膜 放入冰箱腌制。
开吃啦(无图,只顾着吃 忘记拍照了都)