杏鲍菇,青椒,胡萝卜切细条备用
适量油,油热加入葱蒜煸炒出香味
加入杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇变软,加入少量生抽,一点就好哦,不能加多
加入青椒,胡萝卜条继续煸炒至青椒断生就可以调味出锅啦
出锅装盘啦
1、杏鲍菇吸油,可以稍微多点油,但也不能太多,我这次就不小心油多了 2、生抽一定要少放,不然颜色就会很深了