萝卜干炒五花肉，香气四溢

作者： Q乐Q笑

妈妈亲手做的萝卜干，想着炒肉吃吃看，蛮好的。

用料

• 五花肉 500克
• 大蒜 3棵
• 盐 5克
• 老抽 0.5勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 萝卜干 若干
• 豆瓣酱 若干
• 生姜 6片

萝卜干炒五花肉，香气四溢的做法步骤

步骤 1

萝卜干泡一泡

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

生姜切片，大蒜叶切段

步骤 4

五花肉下锅，小火炒出油； 放入姜、豆瓣酱，炒香，倒入料酒，再放入萝卜干； 翻炒几下后，加入生抽、老抽、盐，以及大蒜头； 加水焖两分钟，撒入大蒜叶，起锅装盘OK！

菜谱创建时间：2019-03-29 17:35:52