红烧鲫鱼

作者： _九_儿

用料

• 鲫鱼 条
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜瓣 瓣
• 料酒
• 红九九水煮鱼调料

红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

大葱洗净切段，姜蒜切片，泡椒泡姜切丁备用

步骤 2

鲫鱼宰杀处理干净，加料酒、盐浸泡除腥味。

步骤 3

油入锅，下泡椒泡姜翻炒出香。

步骤 4

放入红99水煮鱼调料炒散爆香。

步骤 5

加入适量开水烧开后，将鲫鱼放入锅中加盖焖煮15分钟左右。

步骤 6

最后加入大葱煮1分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-29 16:42:32