胡萝卜丝炒肉丝

作者： 牵牛花223

用料

• 胡萝卜 2根（家里人多）
• 盐 适量
• 前腿肉 一斤
• 青辣椒 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 大蒜子 适量

胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝后加入蚝油、老抽腌一下

步骤 2

肥肉切片备用

步骤 3

萝卜切丝

步骤 4

大蒜子切碎

步骤 5

辣椒切条

步骤 6

锅里倒少许油把肥肉的有炒干一点

步骤 7

然后倒入腌好的瘦肉一起炒至断生

步骤 8

肉炒熟后装盘

步骤 9

锅里加些油把萝卜丝炒熟，炒的时候加入适量的盐

步骤 10

炒熟后装盘

步骤 11

热锅下油炒辣椒，途中加少许盐

步骤 12

然后加入大蒜子一起炒香

步骤 13

炒香后倒入肉翻炒一下

步骤 14

最后倒入炒好的萝卜丝，加入适量的生抽快速翻炒一下即可出锅

步骤 15

好吃又下饭的一道菜

菜谱创建时间：2019-03-29 13:16:10