西红柿切小丁,喜欢去皮的可以去皮
切点儿葱花,打散一个鸡蛋
热锅烧油放葱花炒出香味
放入西红柿,煸炒出西红柿绒
加水 放盐 酱油
水开下面
面熟把鸡蛋散打进去
出锅,我家没香菜了…可以放香菜~~
每家都有每家的做法~要是西红柿没有味道,可以加一些番茄沙司