高颜值易操作的水信玄饼

作者： 安贝儿ann

用料

• 黄豆粉 适量
• 水 240克
• 樱花 4朵
• 凉粉 10克
• 白糖 两小勺
• 薄荷粉 2-3克

高颜值易操作的水信玄饼的做法步骤

步骤 1

准备食材与工具

步骤 2

盐渍樱花40°水泡开。用夹子在水里来回轻晃，换3-5次水。备用

步骤 3

烧开水，在奶锅中倒入240克水，凉粉10克，薄荷粉3克「根据个人口感」，白糖2小勺「根据个人口感，喜欢甜的可以多加，我这个口味偏淡」，搅拌均匀，放小火煮至沸腾移开。静置2分钟。

步骤 4

倒入模具的½

步骤 5

放入樱花🌸，继续倒满

步骤 6

盖上模具另一半

步骤 7

漏斗放在孔内，添加剩余搅拌物

步骤 8

差不多不凝固状态，放入冰箱冷藏，2小时后出模，倒入适量黄豆粉，开吃！

菜谱创建时间：2019-03-29 11:20:18