ukoeo 高比克风炉食谱【曲奇饼干】

作者： 罗丁丁998

用料

• 黄油 375克
• 盐 3克
• 淡奶油 50克
• 糖霜 180克
• 全蛋 一个
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 470克
• 奶粉 30克

ukoeo 高比克风炉食谱【曲奇饼干】的做法步骤

步骤 1

准备所需食材秤好备用。

步骤 2

黄油解冻软化放入厨师机揉加盐糖霜鸡蛋淡奶油低速打一分钟

步骤 3

再快速4分钟

步骤 4

晒面粉

步骤 5

打好后倒入面粉，奶粉。分次搅拌均匀

步骤 6

无颗粒状态即可

步骤 7

裱入裱花袋，烤盘铺上油纸

步骤 8

挤三盘

步骤 9

提前预热风炉135度22分钟

步骤 10

曲奇出炉了，成品图，曲奇好香好酥奶味十足。

菜谱创建时间：2019-03-29 00:40:45