马苏里拉土豆泥-家庭版5步法

作者： 小鱼爱下厨房

第一次认真写菜谱，希望大家喜欢。 喜欢就点个赞或者加个关注，不胜感激~

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 小部分
• 胡萝卜 小部分
• 黄油 25克
• 牛奶/淡奶油 70克左右
• 马苏里拉奶酪 根据个人爱好
• 盐 3克

马苏里拉土豆泥-家庭版5步法的做法步骤

步骤 1

准备好食材，切好食材 土豆削皮切块 洋葱、胡萝卜切丁

步骤 2

煮熟食材 土豆隔水蒸，大约20分钟，筷子能轻松搓下去即可以 ！！！削皮的土豆建议隔水蒸熟；如果土豆放水里煮熟，不建议削皮再水煮，可以连皮一起煮熟，这样营养不会流失。 ！！！ 洋葱丁、胡萝卜丁炒熟 ！！！配料可以根据个人口味加培根、玉米粒、小豌豆！！！ ！！！如果不是抗拒洋葱，个人是强烈建议要放，因为有了洋葱真的很香！！！

步骤 3

搅拌食材 搅拌土豆成泥状 加入黄油继续搅拌均匀 加入牛奶/淡奶油继续搅拌均匀 ！！！喜欢奶香味浓郁点可以加淡奶油！！！ 加入配料继续搅拌均匀 如果觉得分次放食材麻烦，也可以一次性放下去搅拌均匀

步骤 4

芝士均匀撒上 喜欢芝士的朋友还可以放芝士片，弄成小块 马苏里拉芝士是最后铺上，最后拉丝的成败就看马苏里拉芝士。根据个人的爱好放多放少 ！！！均匀铺上！！！

步骤 5

进烤箱 ！！！使用烤箱功能前记得预热！！！ ！！！土豆泥烤20分钟，温度170-180度左右

步骤 6

芝士在跳舞 看到芝士在烤箱里跳舞 心情激动无比

步骤 7

香喷喷马苏里拉土豆泥出炉 有配料的搭配很香 奶香味很浓 马苏里拉拉丝很成功 连狗儿都抵抗不了诱惑 土豆泥很有饱腹感 大家赶紧做起来吧 健康又美味~

马苏里拉土豆泥-家庭版5步法的小贴士

1、用料是两人份量，个人根据分量适当调整； 2、削皮的土豆建议隔水蒸熟；如果土豆放水里煮熟，不建议削皮再水煮，可以连皮一起煮熟，这样营养不会流失。 3、配料可以根据个人口味加培根、玉米粒、小豌豆；如果不是抗拒洋葱，个人是强烈建议要放，因为有了洋葱真的很香；

菜谱创建时间：2019-03-28 23:49:50