豆角焖面

作者： 抱猫哥

传统东北菜，有蔬菜，有主食，味道不错

用料

• 五花肉 100克
• 面条 2份
• 豆角 1000克
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 蒜 3瓣
• 耗油 少许勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

翻炒五花肉，炒干后加豆角继续翻炒，至豆角变色，加入土豆

步骤 2

加入生抽，少许糖，少许盐，少许耗油，加入水

步骤 3

加盖小火炖煮十五分钟左右至豆角八成熟

步骤 4

将面条平铺到豆角上面，加盖小火闷十分钟左右，至面条熟透

步骤 5

开盖关火，将面条拌匀，加入蒜片即可食用

豆角焖面的小贴士

豆角加水至略低于豆角即可

菜谱创建时间：2019-03-28 23:02:58