用APP打开
香椿馅饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香椿馅饼

6.3万人浏览 6986人收藏 86人做过
APP中查看更多做法
小白素食记录

香椿馅饼的用料

香椿馅饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将菠菜洗净,然后放入烧开了水的锅中烫熟,捞出不要挤掉水分,晾凉后放入搅拌机中打成泥待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜泥与酵母混合均匀用来和面,300g面粉用160g的菠菜泥就差不多了,揉成光滑软硬适中的面团,将面团放在撒了面粉的容器中,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒半个小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒面的时候做馅。香椿洗净切碎用盐拌匀腌一会挤掉水分。香菇去蒂切碎,锅烧热下少许油,下香椿香菇炒香,加糖、生抽调味拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面分成8等分,每份都团成球,压扁,擀成饼,包入适量馅料,收口封好再用手压成饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热下少许油,把包好的饼放入锅中小火煎至微黄翻面煎另一面至金黄上色即可

香椿馅饼的小贴士

这个馅饼用腌过的香椿味道更浓郁,喜欢吃香椿的想留住春天的味道,在香椿最廉价的时候,买上一斤,洗净晾干表面水分,切碎,加多点盐拌匀,入无水无油干净容器中密封,可保存一年之久,炒菜做馅都好吃,比鲜的味更浓

菜谱创建时间:2012-03-29 11:43:42
换个做法