辣炒年糕

作者： 幻夢依甜

用料

• 韩式年糕 一袋
• 胡萝卜丝、洋葱丝 适量
• 辣椒酱：番茄酱 2：1
• 白糖 2大勺
• 盐 少许
• 芝麻

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕用热开水焯软（没有硬心即可），取出放冷水中，备用。

步骤 2

将辣椒酱，番茄酱，白糖，盐一起拌匀。（辣椒酱是自己家做的，所以要调一下。亲们也可以直接买韩国甜味的炒年糕的酱）

步骤 3

炒锅少许油。放入调好的酱翻炒一下。

步骤 4

再放入胡萝卜丝、洋葱丝炒至七成熟。放入年糕。加少量的开水。都炒熟。出锅

步骤 5

撒上芝麻。

菜谱创建时间：2012-03-29 10:40:24