芋头排骨煲（电饭煲）

作者： W花儿

用料

• 芋头
• 排骨
• 水
• 盐
• 生抽
• 蒜末
• 豆豉
• 黄豆酱
• 烧烤酱
• 蚝油

芋头排骨煲（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加入蒜蓉➕1小勺黄豆酱➕小勺烤肉酱➕胡椒粉➕蚝油➕生抽（口味重的可以再加点盐）➕少量食用油，腌渍30分钟以上（有豆豉喜欢可以再加点豆豉）

步骤 2

芋头最好是切大片大块，我因为要做其他的切条用，临时改方法，只能将就了，这切条煮完太烂。把芋头铺锅底

步骤 3

再把腌渍好的排骨铺芋头上面。加小半碗清水，盖盖按煮饭键。

步骤 4

煮好倒入小盆，味道不错。就是不好看😁

菜谱创建时间：2019-03-28 15:44:59