快手小米（馒头）中式披萨 出锅秒光

作者： 橙孩子

吃货们的创造力如此强大，最近网红的馒头披萨，宝宝老吵着要吃，行，那咱就做，不就2分钟的事嘛~~ 家里没有现成的馒头，就用了头天做的小米糕来代替馒头，没想到，味道出奇好呐，小米糕的清甜与鸡蛋香葱特别搭，微微的咸香，带丝丝的清甜，超像外面卖的那种薄脆披萨，宝宝才咬一口就说“好吃”！后面就不用说了，一个约八寸大的“中式披萨”瞬间被秒光，幸好孩子他爸手快，否则一块也吃不上，哈哈。 超简单、快手，也就几分钟搞掂~~家里的吃不完馒头面包蛋糕仔都可以用来做，多快好省呀~看看宝宝那满足的小眼神，你还等什么？哈哈~~有问题给我留言好了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 小米糕或大馒头 1个
• 香葱 1小把
• 油 少许
• 盐 少许

快手小米（馒头）中式披萨 出锅秒光的做法步骤

步骤 1

小米糕或大馒头切成小方块，只要不是太软的点心都可以啦

步骤 2

不粘锅放少许油，把小方块下锅用小火翻炒至上色微黄

步骤 3

鸡蛋打散，加少许盐调味

步骤 4

摊入锅中，尽量均匀成圆饼形，方块尽量平铺，不要叠加。撒上香葱碎，喜欢的，可以加些火腿肠肉粒啥的，随便放，不要太多，尽量放容易熟的材料哦。全程小火哦~~

步骤 5

盖上锅盖焖一会

步骤 6

待饼面蛋液凝固即可出锅享用啦

步骤 7

来一块~~香喷喷的中式小薄脆披萨

快手小米（馒头）中式披萨 出锅秒光的小贴士

注意：全程小火，要不底部会黑黑脸给你看哦~~

菜谱创建时间：2019-03-28 15:43:57