番茄平菇面（超简单）

作者： 如初_4jc3

用料

• 西红柿 1个
• 平菇 一点点就好了
• 火腿肠 半根
• 葱 一点点
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒油 一小勺

番茄平菇面（超简单）的做法步骤

步骤 1

准备番茄（这里方子适合1-2个人吃）

步骤 2

切碎，这样是方便炒出汁

步骤 3

取一根火腿肠，斜切如图，因为是切丝的话会煮烂

步骤 4

洗干净的平菇撕碎，然后把葱切好，图片忘记拍了。

步骤 5

热锅下油，用花椒炒出香味， 然后倒入番茄翻炒（随便炒两下就行，我喜欢吃番茄，如果不喜欢的就直接炒成汁） 再把火腿肠随便炒一下

步骤 6

然后就是，倒入凉水，把平菇放在里面

步骤 7

水开啦！然后放入面条~，这时候把盐巴丢进去~一点儿鸡精

步骤 8

煮的差不多了，放辣椒油，没有的可以放老干妈，我个人觉得最后放好点。 因为前面放了煮一段时间感觉味道就变了。

步骤 9

出锅啦~然后再撒上葱花~就完成了哦

番茄平菇面（超简单）的小贴士

可以放生抽~味道更好。 火腿肠炒炒再煮味道好吃些。 楼楼不知道咋用滤镜~就原相机拍的丑图，但是大家可以去试试这个方子，比那个番茄老干妈面，好吃。

菜谱创建时间：2019-03-28 13:53:48