超颜值～肉龙

作者： 00怡然00

用料

• 中筋面粉 300克
• 调好的肉馅 150克
• 酵母 3克
• 白糖 3克
• 菠菜汁 适量
• 红萝卜碎 少许

超颜值～肉龙的做法步骤

步骤 1

先将面粉，酵母，白糖，菠菜汁(温度35度左右)倒入盆里和成不软不硬的面团，盖上保鲜膜醒面10分钟。

步骤 2

醒好的面团排气擀成长圆，再把肉馅涂抹均匀，撒上红萝卜碎(起装饰作用)。

步骤 3

从下往上卷起来，稍作整理去掉两边，用刀隔段距离划道，力度别太大看见肉了就可以了，再用筷子在间距之间轻轻地压一下。

步骤 4

也可以撒点芝麻装饰，切成适量大小段，整理好后盖上塑料布醒发15～20分钟,热水上锅蒸20分钟，焖3～4分钟。

步骤 5

营养均衡很重要，既有颜值又有营养的早餐开吃啦。

超颜值～肉龙的小贴士

我是整条蒸的。

菜谱创建时间：2019-03-28 13:51:35